話題の【ダルゴナコーヒー】
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一手間でコーヒーラテが一段とおいしくなり、見た目もかわいく変身♪コーヒー液に空気を含ませながら泡立てることで、ふわふわのホイップ状になります。5分以上ハンドミキサーを使って泡立てると口当たりがなめらかになるのでおすすめです。時間のある休日の朝やティータイムにぜひ作ってみてください。
■材料 (4人分)
・コーヒー[粉末] 大さじ4(24g)
・砂糖 大さじ4
・水 大さじ4
・牛乳 400cc
・氷 適量
■手順
(1)ボウルにコーヒー、砂糖、水を入れ、スプーンで全体がなじむまで混ぜる。
(2)ハンドミキサーで5分ほどホイップ状になるまで泡立てる。
(3)カップに氷を入れ、牛乳を等分に注ぎ、2を等分にのせる。
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https://delishkitchen.tv/recipes/294453041623467066
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#デリッシュキッチン #ダルゴナコーヒー #ダルゴナラテ
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