【簡単レシピ】ぶり大根の作り方

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Duration: 4:54
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簡単に美味しく作れる宅飲みでも人気な「ぶり大根」のレシピを紹介します。

付きだしに出ればかなり喜ばれるような、万人受けする安定した優しい味わいのぶり大根です。

作り方も全然難しくないので、煮物料理の入門として是非試してみてください。

以下使用したレシピです

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

～レシピ～
大根 約1/3(320g)
ぶり 190g(大1切れ 小2切れ)
水 600ml程度
砂糖 小匙1
塩 小匙2/3
醤油 大匙1.5
粉末かつおだし 小匙1
お酢 小匙1

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝


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