居酒屋の〆料理【お茶漬け】の作り方 茶出汁を自作するおすすめレシピ

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今回は居酒屋で出てくるお茶漬けを再現したレシピを紹介します。

レンジで簡単に居酒屋のお茶漬けは作れるので、是非試してください。

以下使用したレシピです

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

ーーーーお茶漬けーーーー
ご飯 80g

～茶出汁～
水 180ml
かつおだしの素 小さじ1/3
塩 ひとつまみ
薄口醤油 10滴くらい

～好みの具材～
以下から好みで使用してください
梅干し 海苔
鮭 明太子
塩昆布 たこわさ
チャンジャ 塩辛い
などなど

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝


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