【料理】#25：簡単！お手軽！料理が出来ないおっちゃんでも作れるご飯・第二弾「手羽先のぱりぱりトースター焼き」【レシピ】
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【マルオクッキング】で募集した「料理が出来ないおっちゃんでも作れるご飯レシピ・第二弾」で集まったレシピを頑張って作ります！
今回は「ゆうさん」から頂いたレシピ「手羽先のぱりぱりトースター焼き」を作りました。
■準備するもの
・鶏の手羽先
・塩
・コショウ
■ゆうさん談
「手羽先にフォークで穴開けます。ブスブス適当に、ストレス発散で。で、袋に入れて塩コショウ入れてもみもみもみ。３０分くらい置いておくと味が染み込みます。冷蔵庫でねかせてもいいけど、焼くときは常温にすると良いです
ちょっと塩コショウは多めが良いです。で、オーブントースターにアルミホイルひいて並べて焼く。１５分くらい
どのくらいで中まで火が通るか分からないので、キッチンバサミとか、包丁で切って透明の肉汁が出てくるなり、ちゃんと色が変わってればOKです
カレー粉とかでやっても美味しいし、どの肉でも美味しいです。油分が少ないなという肉なら少しだけ油入れて揉んでくださいね。あと皮が上ね！」
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