【料理】#30:簡単!お手軽!料理が出来ないおっちゃんでも作れるご飯・第二弾「ゆうさん家のオムレツ」※焦がしちゃいました(涙)【レシピ】
【マルオクッキング】第三回:簡単ご飯レシピ第二弾の再生リストはコチラ
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【マルオクッキング】で募集した「料理が出来ないおっちゃんでも作れるご飯レシピ・第二弾」で集まったレシピを頑張って作ります!
今回は「ゆうさん」から頂いたレシピ「ゆうさん家のオムレツ」を作りました。
■準備するもの
・玉子2個
・人参
・じゃがいも
・ウィンナー(ハムや挽き肉などでもOK)
・牛乳
・塩
■ゆうさん談
「にんじん、じゃがいもをサイコロみたいに切ってレンジでチン(食べれるくらいの柔らかさまで)、ウインナーは薄切り(ハムでもいいし、炒めるの面倒じゃなければひき肉炒めてください)
ボウルににんじん、じゃがいも、ウインナー、卵を入れて、混ぜる。卵1個に対して牛乳ティースプーン一杯くらい、塩を少し入れる
混ぜたら、ドーンとフライパンへ。で、弱火~中火で蓋して5~8分くらい。何となく固まったらひっくり返して焼く。おわり!
ケチャップかけるの忘れないでね!笑 牛乳と塩は勘で入れる感じです!笑 2人分くらい作るとふんわり作れるので、卵は2~3個使うのがおすすめです!彩り欲しければパプリカなどどうぞ。玉ねぎとかほうれん草もOKです!」
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