東北ずん子の東北を食べよう！ 4品目 山形県『だし』
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Published on ● Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=yFk13zOZ96U
110もう夏野菜の季節じゃないですね？！
うちの東北イタコさんは２０歳です！
東北三姉妹が東北ずん子全国区アイドル化東北のさらなる復興を目指して
東北の「郷土料理」「伝統工芸品」などを紹介していく動画です。
何度か作りましたが、本当においしい！いっぱい作っても一気になくなっちゃいます・・・
楽に量を作るために道具を使ってますが、じっさいには５㎜均等に各食材を切ったほうが
味が均一になって楽しめ・・・こまけぇこたぁいいんだよ！！
そうめんのつけ汁に入れるのも本当に最高でした。
まだまだ研究の余地がありそうで、楽しみな郷土料理です。
ニコニコ動画でも上げています
https://www.nicovideo.jp/watch/sm34197574
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