【料理】#53:料理が出来ないおっちゃんでも作れる簡単鶏肉レシピ「ささみと豆苗のたらこマヨ和え」【レシピ】
【マルオクッキング】第四回:簡単鶏肉レシピの再生リストはコチラ
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【第04回マルオクッキング】で募集した「料理が出来ないおっちゃんでも作れる簡単鶏肉レシピ」で集まったレシピを頑張って作ります!
今回は「ゆうさん」から頂いたレシピ「ささみと豆苗のたらこマヨ和え」を作りました。
■準備するもの
・ささみ
・豆苗
・料理酒大さじ2
・片栗粉小さじ1
・塩2つまみ
・砂糖2つまみ
・たらこマヨネーズ(今回は自作しました!)
・こしょう
■ゆうさん談
「ささみと豆苗のたらこマヨ和え
ささみ3本くらいをフォークでブスブス。耐熱容器にポイ。酒大2、片栗粉小1、塩・砂糖2つまみくらいをもみこんで30分くらい放置(あとでレンチンします)
豆苗は3等分くらい?一口大の長さに切ります。
さっきのささみにラップして、600ワットで4分くらい(火が通るようにしてね)チンしたら冷蔵庫にぶちこんで5分放置
ささみはさいていいです!
パスタソースでもなんでも良いけど、たらこマヨネーズ大3くらい?めんつゆ小1くらい?とまぜまぜして、こしょう振ってってめしあがれー
たらこ好きなら、たらこ50グラムにマヨネーズ大1混ぜればいけるよ」
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