7 minutes to happiness. Огурцы в томатной пасте на зиму Казан спасает ситуацию. АСМР для извращенцев
Описание на русском ниже!!!
Hello!
This is my first experience of filming the cooking process.
Your comments will help me create interesting video recipes for you.
This video was shot in one take, without editing.
Ingredients:
Cucumbers -3kg
Water (tomato juice) - 3 cups
Tomato paste - 300g
Garlic - 100g
Dry adjika (red chili) ground -1 tsp
Salt- 3 tbsp
Sugar- 0.5 cups
Vinegar 9% - 0.5 cups
Sunflower oil - 0.5 cups.
Sterilize all tools, jars, lids, funnels, etc.
Cut the washed cucumbers arbitrarily.
Grate, crush, whisk, press garlic.
First, all the ingredients except cucumbers are mixed in a cooking container. For 3 kg of cucumbers, the capacity is at least 5 liters (and that may not be enough).
Stirring constantly, bring to a boil over high heat.
After boiling, reduce the burner power by half and cook for 5 minutes.
Add sliced cucumbers to the sauce. Increase the heating. When boiling, mark the time and turn down the fire.
After 7 minutes, the fantastic dish is ready.
You shove the strange stuff into the jars, close it, turn it over, wrap it up like a blanket and wait for the chicks to hatch.
Bon appetit to everyone
Здравствуйте!
Это мой первый опыт съёмки процесса приготовления.
Ваши комментарии помогут мне создать для вас интересные видео рецепты.
Данное видео снято одним дублем, без монтажа.
Я нашел этот рецепт в прошлом году. Ольга спасибо Вам.
Ингредиенты:
Огурцы -3кг
Вода (томатный сок) - 3 стакана
Томатная паста - 300гр
Чеснок - 100гр
Аджика сухая (чили красный) молотая -1 ч.л
Соль- 3 ст.л
Сахар- 0.5 стакана
Уксус 9% - 0.5 стакана
Масло подсолнечное - 0.5 стакана.
Простерилизовать весь инструментарий, банки, крышки, воронки и т.д.
Помытые огурцы нарезать произвольно.
Натереть, раздавить, взблендернуть, прессануть чеснок.
Сначала все ингредиенты, кроме огурцов смешиваются в ёмкости для приготовления. На 3 кг огурцов ёмкость минимум 5 литров (и то может получиться мало).
Постоянно помешивая, довести до кипения на сильном огне.
После закипания убавить мощность горелки вдвое и варить 5 минут.
Добавить в соус нарезанные огурцы. Увеличить нагрев. При закипании засечь время и убавить огонь.
Через 7 минут фантастическое блюдо готово.
Распихиваете странное полученное по банкам, закрываете, переворачиваете, укутываете как ляльку и ждите когда вылупятся птенцы.
Всем приятного аппетита
#танковаякухня