Bacon Old Fashioned
273Nu gör vi en Glen Moray Bacon Old Fashioned!
Videon är i samarbete med Glen Moray och innehållet är endast för dig över 25 år.
Glen Moray Classic Chardonnay Cask Finish på Systembolaget: https://bit.ly/43Os4uo
Här hittar du hela Glen Morays utbud på Systembolaget: https://bit.ly/3qBuMFA
Ingredienser:
1 bit rökt fläsksida
1 skiva bacon
1 tsk socker
3-4 dashes Bitter
1 tsk vatten
6 cl Glen Moray Chardonnay Cask Finish
Så gör du bacon fatwashed Glen Moray Chardonnay Cask Finish
- Fintärna fläsksidan och smält fettet i en stekpanna på låg temperatur. Låt det ta tid!
- Stek under tiden en skiva bacon och låt vila på en bit hushållspapper så den håller sig lite krispig.
- Blanda 1 dl smält baconfett med 3-4 dl Glen Moray Chardonnay Cask Finish. Låt stå i rumstemperatur i 24 timmar och förvara därefter i kylen.
- Tillsätt socker, bitter och vatten i lämpligt glas och rör tills så mycket som möjligt av sockret löst sig.
- Komplettera med whiskyn och rör återigen tills alla sockerkristaller nu lösts upp.
- Avsluta med en stor isbit och rör tills drinken är kall.
- Servera!
Glaset är Riedel Rocks-drinkglas från Drink Specific.
Pris: 434:- för 2 st
Köp här: https://bit.ly/42tbmj9 *
Prenumerera: http://bit.ly/1EqRue2
Bli MEDLEM och få mer material: https://www.youtube.com/channel/UCSGHj0YjencmGUSksbMbBVQ/join
Facebook: https://www.facebook.com/MatgeekSE
Instagram: http://instagram.com/johanhedberg
Nyhetsbrev: http://eepurl.com/w4kJr
- Länk märkt * är en affiliatelänk och jag får provision för köp som görs via den eller klick som den genererar. Jag väljer alltid själv ut vilka produkter jag marknadsför på det här sättet.