Bizcochos
1La bizcochopedia que no le debe faltar al buen cocinero.
Desayunar en casa, junto a la familia, un bizcocho recién hecho disfrutando de lo bien que huele la cocina, o invitar a unos amigos a tomar un café, y ofrecer un bizcocho que has hecho tú mismo, son placeres al alcance de todos.
En “Bizcochos” encontrarás más de 60 recetas para todos los gustos, en una selección muy variada en cuanto a textura y sabor: chocolate, yogur, piña, zanahoria, cerveza, frutos secos, galletas, coco, limón…
Encontrarás también un capítulo con recetas para intolerancias alimentarias, otro dedicado a los bizcochos salados, que tanto juego dan en una cena informal.
Además, te desvela la receta de las mejores salsas y cremas caseras con las que acompañar tus bizcochos.
Y, por supuesto, trucos y consejos para conseguir el bizcocho perfecto.