BROWNIE CREMOSO #shorts
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BROWNIE CREMOSO DE 🥑🥑 @fit_happy_sisters
¡¡Nuestro mejor brownie cremoso!!!
SIN AZÚCAR
SIN ACEITE
SIN HUEVO
DELICIOSAAAAA
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Es espectacular, la textura impresionante y el sabor de 10!! Dale al like ❤ ️ , guarda la receta y etiquet@ a quien quieras mucho para que se entere de que tiene que probar esto. Para MUY CHOCOLATEROS.
Ingredientes:
150 g de harina de avena u otra
70 ml de bebida vegetal o leche
1 y ½ aguacate sin hueso y sin piel (180g)
1 yogur
50 g de cacao en polvo
⅓ cdta de sal
1 cdta de vainilla (opcional)
150 g de dátiles sin hueso (previamente hidratados con agua caliente para que ablanden)
+
4 onzas de chocolate (50g)
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Pon en remojo los dátiles en agua caliente. Retira el agua. Tritura todos los ingredientes excepto el chocolate en tableta. Prueba la mezcla y comprueba de dulce, puedes añadir más dátiles u otro endulzante (cantidad al gusto). Trocea el choco con un cuchillo , añádelo y mezcla todo con una espátula. Coloca en un recipiente para horno (el nuestro 18cm x 13 cm, protegido con papel vegetal).
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Por encima el topping es opcional; son unos cuantos dátiles triturados con muy poquita agua para formar una pasta espesa y repartida por el brownie.
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Hornea a 180°C durante 30 min con calor arriba y abajo. Sin aire. Al sacar, la consistencia será blandita. Saca y deja enfriar a temperatura ambiente y cogerá más consistencia. Y si enfrías en nevera aún más.
TIP: si quieres opción VEGANA cambia la leche por bebida vegetal y el yogur por yogur de soja o coco.
Tienes que hacerlo!!
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