Die Landreporterin bei einem der letzten Traditions-Heringsfischer in Rade

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Der Hering gehört zu den beliebtesten Speisefischen. Und jetzt, wo es draußen langsam milder wird, ist Hochsaison. Landreporterin Andrea von Burgsdorff war mit den letzten Traditionsfischern auf dem Nord-Ostsee-Kanal in Rade bei Rendsburg unterwegs und hat nach getaner Arbeit auch beim Zubereiten ordentlich Hand angelegt.



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