Ev Yapımı Kolay Tavuklu Cheese Burger Tarifi - Chicken Cheese Burger Recipe 🥩🍔
Malzemeler Listesi:
🥫 Domates Salçası
🥪Hamburger Ekmeği
🍗Piliç Burger
🧀Kaşkaval Peyniri (Kaşar Peyniri)
🍅 Domates
🥬Marul
🧂Pul Biber
🧂İsot, Sumak
1 Yemek kaşığı kadar kısık ateşte burger köftelerini kızartıyoruz.
Ekmek Sosu için:
1 Yemek Kaşığı dolusu domates salçasını cezveye koyalım. Kısık ateşte altını açın çok az miktarda sıcak su ile sulandırın. Tercih ettiğiniz baharatları koyabilirsiniz. Ben pul biber, isot, sumak ve tuz kullandım. İyice karıştırın.
1 Çay kaşığı tereyağını tavada eritin. Üstüne hazırlağımız sosu koyalım. Tost ekmeğini ortadan kestikten sonra sosun olduğu tavaya koyaralım. İçinin ve dışının sos kaplanmasını sağlayalım. Ara ara burgerlerin çevirelim iki tarafı iyice pişmeli. Ekmeklerimiz iyice sosla hafif kızardıktan sonra tavadan alıyoruz. Sıcak tavamızda kaşar peynirini eritip köftenin üzerine koyalım. Sonrasında marul, domates ve tercih ettiğiniz sosu sürdükten sonra servise hazır. Afiyet olsun.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ingredients List:
🥫 Tomato Paste
🥪Hamburger Bread
🍗Chicken Burger
🧀Kascaval Cheese (Cheddar Cheese)
🍅 Tomato
🥬 Lettuce
🧂Chili Pepper
🧂 Isot, Sumac
We fry the burger patties on low heat up to 1 tablespoon.
For the Bread Sauce:
Let's put 1 Tablespoonful of tomato paste in the coffee pot. Turn on the bottom on low heat and dilute it with a very small amount of hot water. You can add your preferred seasonings. I used paprika, isot, sumac and salt. Mix it well.
Melt 1 teaspoon of butter in a pan. Let's put the sauce we prepared on it. After cutting the toast bread in the middle, let's put it in the pan with the sauce. Let's get the sauce covered inside and out. Let's turn the burgers from time to time, both sides should be well cooked. After our bread is lightly fried with sauce, we take it out of the pan. Let's melt the cheddar cheese in our hot pan and put it on the meatballs. After that, lettuce, tomato and your preferred sauce are ready to serve. Enjoy your meal.