Evde Tas kebabı , Mücver , Zeytinyağlı Fasulye Nasıl Yapılır ? #yemekyapma
144ABONE OL : http://goo.gl/VQk8EJ
#taskebabı #mücver #zeytinyağlıfasulye #kebab #kabak #fasulye #zeytinyağlı #yemek #nasılyapılır#yemekyapma yemek yapma nasıl yapılır ?
Tas Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
1. kilo kuşbaşı dana eti
1 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı tereyağ
1 adet orta boy kuru soğan
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
3 adet orta boy patates
3 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı karabiber
1. 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve 2 yemek kaşığı tere yağını tencerede kızdırın.
2. Üzerine 1 kilo dana kuşbaşı etini ekleyin ve etler suyunu salıp çekene kadar kavurun.
3. Yemeklik doğranmış 1 adet soğanı doğrayın ekledikten sonra etlerle beraber kavurmaya devam edin.
4. Bu aşamada ekleyeceğiniz 1 tatlı kaşığı biber ve domates salçasını da koyun ve karıştırın.
5. Ardından 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiberi de ekleyip su bardağı su ilave edin.
6. Patatesleri ayrı yerde kızartıp etlerin pişmesine yakın ilave edin.
7. Kapağını kapattığınız tencerede, kısık ateşte 30 dakika kadar pişirin. Kıvamlı bir sos halini alan suyu ve patates birlikte pişen eti, sıcak olarak bekletmeden servis edin.
MALZEMELER MÜCVER
1. 5 tane kabak
2.2 tane yumurta
3.2 çorba kaşığı un
4.kabartma tozu
5.peynir 150 gr
6.dereotu ve yeşil soğan
7. karabiber tuz arzuya göre pul biber
YAPILIŞI
1.Kabağı rendeleyin.
2.Kabakları sularını sıkın.
3.Üzerine yumurta, un, kabartma tozu, peynir, yeşillikler ve baharatları ilave ederek karıştırın.
4.BORCAMI tepsisini yağlayın ve karışımı dökün.
5.180 derece fırında pişiriniz … Afiyet olsun.
ZEYTİNYAĞLI FASULYE
1.Yarım çay bardağı zeytinyağı tencereye alınır.
2.Yemeklik doğranmış soğanlar kavrulur.
3.Temizlenip arzuya göre kesilmiş olan fasulyeler eklenir
4.1 çay kaşığı karabiber ve tuz konur.
5.Tencerenin kapağı kapatılarak 6 - 7 dk kavrulur.
6.Daha sonra biber salçası domates eklenir.
7.bir fincan su ilave edilerek pişirilir.
MALZEMELER
500 GR FASULYE
SALCA DOMATES
KARABİBER—TUZ
1 TANE SOĞAN
https://www.youtube.com/channel/UCBSoMEpdBUmjWdAFIJvSaDg/join
Discord :https://discord.gg/bosluk
Canlı Yayın :https://www.twitch.tv/bosluk
Beğenmek ve paylaşmak güzeldir.. teşekkürler.
ILETISIM :
https://www.facebook.com/bosluktivi,
https://twitter.com/boslukcpl
https://www.instagram.com/oncu_ilker/