GOÛTS DE CORÉE #1 : LA CUISINE DES ROIS

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Malgré ses deux voisins envahissants, la Chine et le Japon, la Corée du Sud a réussi à conserver une gastronomie unique. À tel point que les restaurants coréens sont de plus en plus populaires dans le monde entier et que vous pouvez peut-être déjà même goûter au "kimchi" rien qu'en entendant le son.

Lee Yoon-seon, chercheuse en cuisine coréenne, revient sur les origines de cette cuisine très pimentée. Une histoire qui commence à la table des rois...

Et si vous avez encore faim, vous pouvez aussi aller voir des images de kimchi sur le Figaro Live : http://video.lefigaro.fr/figaro/video/a-chacune-son-chou-les-deux-corees-jalouses-de-leur-kimchi/5693230763001/







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