カリカリとろ〜り♪餃子の皮でカルツォーネ | How To Make Calzone by Dumpling Skin

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Tutorial
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カリカリとろ〜り♪「餃子の皮でカルツォーネ」

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餃子の皮で簡単イタリアンおつまみ「カルツォーネ」
皮はパリパリ、中からはチーズがとろ〜りでおいしい!
大人から子どもまで楽しめるお味です☆

材料
(32個分)
<ミートソース>
・合いびき肉 100g
・玉ねぎ 1/4個
・トマト 1個
・ケチャップ 大さじ1
・中濃ソース 大さじ1
・砂糖 小さじ2
・コンソメ 小さじ1
・塩こしょう 少々
・小麦粉 大さじ2

・プロセスチーズ 8個
・餃子の皮 32枚
・オリーブオイル 適量



手順
1. 玉ねぎはみじん切り、トマトは一口大、チーズは細かく切る
2. ボウルにミートソースの材料を全て入れて、ざっくりと混ぜる
3. ふんわりとラップをかけ、600wのレンジで7分加熱する
4. よく混ぜる
  (この時点で肉に火が通っていなかったら追加で30秒ずつ加熱して様子をみてください)
5. 餃子の皮にチーズをのせ、ミートソースをかける
6. ふちを水でのりづけし、フォークで押し付ける
7. 天板に並べ、表面にオリーブオイルを塗る
8. トースターでこんがりと焼き色がつくまで焼いたら完成(10~15分ほど)

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