人気のねぎだれキャベツ ｜ How To Make Green onion sauce cabbage
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キャベツはレンジで加熱することで味がなじみやすく、キャベツの甘さが引き立ちます♪ごま油が香るさっぱりしたねぎだれがしっかりからむのでお酒のおつまみにぴったりです！今晩のおかずにいかがでしょうか？
■材料 (2人分)
・キャベツ 250g
・ねぎ 1/2本(80g)
・ごま油 大さじ1
☆ねぎだれ調味料
・砂糖 小さじ1
・塩 小さじ1/3
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・酢 大さじ2
・こしょう 少々
■手順
(1)キャベツは食べやすい大きさに切る。ねぎは斜めに切り込みを入れてみじん切りにする。ボウルにねぎ、☆を入れて混ぜる(ねぎだれ)。
(2)耐熱容器にキャベツを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。ねぎだれ、ごま油を加えてあえる。
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#デリッシュキッチン #キャベツ