煮込まず絶品！レンジ肉じゃがの作り方 ｜ How to make Meat and Potato Stew
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電子レンジだけで簡単おかず！
一度冷ますと煮込んだかのように味が染みて美味しくなります♪
いつもよりお手軽に肉じゃがを作っちゃいましょう！
材料
（2〜3人分）
・じゃがいも 2個
・玉ねぎ 1/2個
・にんじん 1/2本
・豚こま切れ肉 150g
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ1
・醤油 大さじ2強
・砂糖 大さじ1
手順
1. じゃがいも、人参は小さめの一口大、玉ねぎは薄切り、豚肉は食べやすい大きさに切る
2. 耐熱ボウルに肉、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを入れ、酒、みりん、醤油、砂糖を合わせ入れる
3. ふんわりとラップをかけて600wのレンジで10分加熱する
4. 全体をよくまぜ、そのまま冷ます
※お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください
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