揚げずに簡単！やみつきの味♡塩バター大学芋 ｜ How To Make Salt butter Daigaku imo
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バターの塩気がさつまいもの甘さを引き立ててくれます♪一味違った大学芋を堪能してください♪揚げずにできる簡単レシピです。
■材料 (2人分)
さつまいも 1/2本(150g)
有塩バター 20g
はちみつ 大さじ1
塩 小さじ1/4
くるみ [ロースト] 適量
■手順
⑴ さつまいもは2等分にして縦1cm幅に切り、切り口を下にして1cm幅に切る(棒状)。水に10分程さらして水気を切る。
⑵ 耐熱容器にのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。
⑶ フライパンにバターを入れて熱し、溶けてきたらさつまいもを加えて焼き色がつくまで弱めの中火で焼く。
⑷ はちみつ、塩を加えて全体にからめる。
⑸ 器に盛り、刻んだくるみをちらす。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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