くるくるねじって！いちごみるくのチョコタルトソレイユ ｜ How To Make Strawberry milk with chocolate tart Soleil
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フランス語で太陽を意味するタルトソレイユ♪
今回は甘酸っぱく♡いちごやホワイトチョコを組み合わせました♪
掴んで食べやすいので大人数でわいわい食べるのがオススメです！
■材料 (18cm直径 1枚)
・冷凍パイシート 2枚(10cm×20cm)
・いちごジャム 大さじ4
・ホワイトチョコ 1枚(50g)
・くるみ 大さじ2
・溶き卵 適量
■手順
⑴ くるみは細かく刻む。耐熱容器にホワイトチョコを割り入れ、600Wのレンジで1分加熱し、混ぜる。
⑵ 冷凍パイシートは1.5倍の大きさに伸ばす(2枚)。ボウルなど置いて、丸く切る。天板の上にクッキングシートをおき、その上に冷凍パイシートを一枚おく。（冷凍パイシートは室温に戻す）
⑶ ふち1cmを残して、ホワイトチョコ、いちごジャムを塗り、くるみをちらす。もう1枚をのせる。周りのふちをフォークでしっかりと止め、卵を全面塗る
⑷ 生地の真ん中に型(直径3cm程度)をおき、周りに切り込みを入れる(16等分にする)。切り込みを一定方向にねじる。
⑸ 200℃に予熱したオーブンで20分焼く。
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