La cuisine chez les jeunes au Québec - Chronique Radio
La situation du Québec dans la cuisine est en péril. Les jeunes québécois ne semblent pas se préoccuper de ce qui se retrouve dans leur assiette et ils préfèrent la facilité à la qualité. Cette chronique radiophonique met sous la lumière le fait que les jeunes ne savent pas cuisiner et met de l'avant mon opinion sur la situation. Tout en parlant de ma merveilleuse tarte à la marmelade au citron que nous pouvons apercevoir dans la miniature de la vidéo. Légèrement trop sucré, mais au moins j'ai l'effort et le temps. Certes je ne crois pas que chaque adolescent devrait savoir comment faire des tartes, mais je crois que des bases en cuisines serait un minimum pour tous et chacun si nous voulons pouvoir préserver une santé quelconque. C'est aussi toujours plus impressionnant de servir ses propres réalisations dans un souper dans mon opinion mais bon, chacun sa vue sur la chose. Cette chronique a été effectué dans le cadre de ma formation professionnelle au CÉGEP de Jonquière.