Les Foodtechs à l’heure de la consolidation et des méga-fusions [Cathy Alegria]

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Combien de temps va durer l'engouement des investisseurs pour la foodtech ? Les investissements dans ce secteur ont en effet bondi de 67% en France en 2018 pour s'établir à un niveau record de près de 230 M€. [...]



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