[クロ現+] 日本はアニマルウェルフェアとどう向き合うか | NHK
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食卓に欠かせない卵に今、大きな変化が起きています。世界では、家畜にとってストレスや苦痛が少ない飼育環境をめざす「アニマルウェルフェア」が拡大。EUでは狭いケージでの養鶏は禁止され、アメリカではマクドナルドなど大手企業が「ケージフリー」飼育の卵への切り替えを宣言しています。日本は、この新たな潮流にどう向き合えばよいのか。卵の生産現場を取材しました。
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