[かんさい熱視線] 作って食べて生きて~阪神・淡路大震災からの日々~ | NHK
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かんさい熱視線
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28年前に阪神・淡路大震災で亡くなった人を思い、いまも料理を続けている人々がいます。震災前日に姉と食べたステーキ。父が特別な日にだけ食べさせてくれたハンバーグ。遺された人々は、さまざまな思いを抱きながら料理を続け、その後を生きてきました。大切な家族を失った現実とどう向き合い、震災後を歩んできたのか。料理に込められた思いとは。
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