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On continue cette série de saucisses maison avec un monument de la gastronomie argentine, j'ai nommé les "Chorizos" !
Pour les manger en choripan ou à l'entrée, ces saucisses de porc et de boeuf sont vraiment succulentes !

Chapitres :
01:46 La Viande
05:50 Les ingrédients
11:06 L'embossage
14:30 La Cuisson

Matériel utilisé dans cette video :
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