Comme cuire un Tomahawk au Barbecue ?? 3 façons pour une cuisson parfaite | 🔥🥩🔥

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Le Barbecue de Rafa
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Published on ● Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=MZ-VJgmhpLQ


Game:
Tomahawk (1985)
Duration: 15:19
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559

Dans cette vidéo, je vous apprends 3 techniques pour faire cuire une côte de boeuf. Alors, vous êtes plutôt cuisson façon Aaron Franklin, en reverse searing ou cette cuisson caveman style ?

Matériel utilisé dans cette video :
- Dome Grillrost : https://www.grillrost.com/asado-dom-der-grilltrend-aus-argentinien-einstellbar-fuer-kugelgrills-feuerschalen-und-den-feuerplattengrill-G-1302
- Weber 5770 : https://tidd.ly/30yIYzm

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