ÚJÉVI LENCSELEVES - VÖRÖSLENCSÉBŐL
Channel:
Subscribers:
884
Published on ● Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=RlF5nvkQOxg
Jópár éve találtam ezt a receptet, amit töretlenül szeretek, így most ezt főztem meg újévre a kis családnak.
Az eredeti recept hozzávalói:
3 evőkanál (45 ml) olívaolaj
1 közepes hagyma (apróra vágva)
2 gerezd fokhagyma (apróra vágva)
1 evőkanál (15 ml) paprika
½ teáskanál (2,5 ml) kurkuma por
¼ teáskanál (1,25 ml) fahéjpor
½ teáskanál (2,5 ml) kömény (őrölt)
½ teáskanál (2,5 ml) őrölt fekete bors
1 közepes paradicsom (apróra vágva)
1 kis piros paprika (apróra vágva)
1 kis sárgarépa (apróra vágva)
1½ mérték (270 g) hámozott vöröslencse (mosott)
8 mérték (2 liter) víz
2 evőkanál (30 ml) Hawa'ij húsleves -- vagy 1 tk Xawaash fűszerkeverék + 2 tk só
#lentilrecipe #lentilsoup #lencseleves #vöröslencse #újév #leves #recept