塩だれが旨い！簡単に作れる【鶏塩ユッケ】(鶏肉の簡単レシピ)
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Published on ● Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=aJHxZ-TETCc
9手作りの塩だれがたまらなく美味しい、鶏胸肉を使用した簡単レシピの「鶏塩ユッケ」です。ご飯のおかずにもお酒のお供にもおすすめの一品です。
動画で使用している「鶏の茹で肉」に関しては、次の「鶏胸肉のしっとり煮」の動画を参考にしてください。
https://www.youtube.com/watch?v=OBKpOfC2fvc&feature=youtu.be
以前作った「鶏ユッケ」の動画はこちらです。
https://youtu.be/LAoyfUqDj3E
以下レシピです
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
～基本材料～
鶏の茹で肉 110g(適当)
卵黄 １個
カットネギ 20ｇ(適当)
～塩だれ～
ごま油 150g(大匙1)
砂糖 1.0g(小匙1/5)
塩 3.0g(小匙3/5)
味の素 1.0g(小匙1/5)
おろしにんにく 2.0g(小匙2/5)
粗挽き黒コショウ 1.5g(小匙1/3)
いりごま 2.5g(小匙1/2)
レモン果汁 7.5g(大匙1/2)
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
タレを混ぜるだけでつくれる簡単レシピなので、ぜひ皆さんも試してみてください。
動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら、高評価＆チャンネル登録⇒http://ur0.work/XoIk
「鶏塩ユッケ」のレシピをブログで見るならこちら
https://g-ganma.com/cooking/torisioyukke/
ブログはこちら
https://g-ganma.com/
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