Готовка! 👩🍳 Амброзия 🧉 Чили “Дыхание Дракона” 🥘
МЯСО В СОУСЕ “ДЫХАНИЕ ДРАКОНА”
2 ст л растительного масла
1 перец чили
1 тайских перца
1 сушеный перец чипотле
½ луковицы
450 гр говяжьего фарша
450 гр “итальянских сосисок”
(Свиной фарш)
450 гр стейка
2 ч л тмина
Соль и перец
¾ стакана томатной пасты
350 мл пива
2 стакана говяжьего бульона
Две банки бобов по 440гр
Две банки томатов по 825гр
Тертый сыр для подачи
Большую кастрюлю поставить на средний огонь. Обжарить лук и перцы на растительном масле, 5 мин. Добавить мясо и обжаривать еще 5 мин. Добавить все специи, томатную пасту и перемешать. Добавить пиво, бульон, бобы и томаты. Убавить огонь и готовить 2 часа. Перед подачей посыпать сыром.
АМБРОЗИЯ ИЗ ДОЛЬНОГО ОЧАГА
1 стакан воды
½ стакана сахара
2 пакетика черного чая
1 палочка корицы
(или ½ ч л молотой)
½ ч л молотого кардамона
¼ стакана кленового сиропа
1 груша
½ стакана джина
В ковшике соединить воду, сахар, пакетики чая, специи и грушу, порезанную на кубики. Варить 10 мин, затем вынуть пакетики и палочку корицы. Добавить кленовый сироп и джин. Подавать в красивой чашке.
Спасибо за просмотр и всем лучи добра! (っ◕◡◕)っ*:✧°❀♪
Оставить на чай: donationalerts.com/r/jainy
Твич: twitch.tv/casualsatplay
youtube.com/c/CasualsAtPlay
️ВК: vk.com/casualsatplay
Insta: instagram.com/casualsatplay