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Willkommen hier zu unserem kleinen Back-/Koch-Adventskalender.

Heute in "Törchen 13" zeigen wir euch das Rezept: Honigkuchen

Wir wünschen euch viel Spaß beim Video :)

Zutaten:
300g Mehl
50g Zucker
150g Butter
200g Honig
200g gehackte Mandeln
2 Eier
1 Pck. Backpulver
2 EL Kakao
1 TL Zimt
1/2 TL Nelken
2 TL Kardamom

Zubereitung:
👩🏻‍🍳Das Mehl wird in eine Schüssel gegeben. Gefolgt von dem Zucker, Backpulver, den gehackten Mandeln, Eiern, der Butter, dem Kakao, sowie den Nelken und dem Kardamom. Als letztes kommt der Honig aus n die Schüssel.
👩🏾‍🍳Nun wird alles zu einem Teig verrührt.
👩🏼‍🍳Die Kastenform wird mit Butter etwas eingefettet, bevor der Teig hinein kommt.
👩🏿‍🍳Dann wird alles bei 160 Grad, ca. 45-50 Minuten gebacken.
👩🏽‍🍳Ist der Kuchen ausgekühlt, wird er mit Puderzucker bestäubt.


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