濃厚なトマトの旨味♪ツナとほうれん草のバジルトマトパスタ | How to make Basil Tomato pasta with Tuna and Spinach

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Published on December 11, 2020 3:00:15 AM ● Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=Wrsc1imOzeQ

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■材料(2人分)
・バリラスパゲッティNo.5(1.8mm)170g
・ツナ缶（オイル漬け）　　　　　1缶(70g)
・ほうれん草　　　　　　　　　　1/2袋
・バリラ バジルのトマトソース　　200g
・ゆで汁　　　　　　　　　　　　50cc
・レモンの皮　　　　　　　　　　適量
・ブラックペッパー　　　　　　　適量

■手順
1. ほうれん草は根元を少し切り落として十字に切り込みを入れ、水の中でふり洗いし、水気を切って4cm幅に切る。根元は手でさく。
2. 鍋に湯をわかし、塩を入れ、バリラスパゲッティNo.5(1.8mm)を入れて袋の表示時間より1分短くゆでる。フライパンに、バリラ バジルのトマトソースを加えてソースが温まるまで中火で加熱する。
Tips:2人分をゆでる場合、水2Lに塩14gを加えてください
3. ゆで汁をお玉1杯分とっておき、ゆで上がり1分前にほうれん草を加えてゆで、水気を切る。
4. フライパンにゆで上がった3、ツナ缶、ゆで汁を加えて混ぜ合わせる。
Tips:ツナ缶は缶汁を切りましょう。
5. 器に盛り、レモンの皮をけずり、黒こしょうをふる。

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