意外と簡単！？おうちでできるインスタ映えスイーツ7選
237▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5
①＜牛乳パックで作る！フルーツアイスバー＞00:00~
■手順
(1)牛乳パックは側面の部分を1面切り取る。口の部分の折り目に2箇所切込みを入れて、箱型になるようにホッチキスでしっかりとめる。(1000ccの牛乳パックを使用しています。)
(2)キウイは皮をむく。いちごはへたを取る。
(3)ボウルに生クリーム、砂糖を入れ、氷水をあてながら柔らかいツノが立つくらいまで泡立てる。
(4)牛乳パックに3を1/4流し入れていちご3個、キウイ2個、ブルーベリー半量を埋め込むように加え、3を1/4量広げて加え、残りのイチゴを加える。3を1/4量広げて加え、残りのブルーベリーを加えて残りの3を広げて加え、表面をスプーンでなめらかにする。(生クリームとフルーツを層にすることで断面が綺麗なアイスになります！)
(5)アルミホイルでふたをし、牛乳パックを輪ゴムで4箇所をとめる。(牛乳パックが横に広がり、型崩れしないように輪ゴムを止めましょう！)
(6)冷凍庫で1時間冷やし、6箇所に等間隔で包丁で穴を開け、アイス棒を刺す。(牛乳パックのホッチキスで止めた部分から生クリームが溶けでる可能性があるので冷凍庫に入れる際はラップに包むか、バットにのせて冷やしましょう。)
(7)冷凍庫で完全に固まるまで一晩冷やす。
(8)牛乳パックから取り出し、アイスの棒と棒の間を切って切り分ける。
②＜片栗粉でつくる！カラフルチーズの水まんじゅう＞01:52~
■手順
(1)＜下準備＞チョコレートは粗く刻む。くるみは粗く刻む。クリームチーズは常温に戻す。
(2)「☆チョコチーズ」ボウルにクリームチーズを入れて混ぜ、柔らかいクリーム状にする。純ココア、砂糖を加えて混ぜる。チョコレートを加えて混ぜる。
(3)「★抹茶チーズ」ボウルにクリームチーズを入れて混ぜ、柔らかいクリーム状にする。抹茶、砂糖を加えて混ぜる。くるみを加えて混ぜる。
(4)「◯いちごチーズ」ボウルにクリームチーズを入れて混ぜ、柔らかいクリーム状にする。いちごジャムを加えて混ぜる。レーズンを加えて混ぜる。
(5)鍋に片栗粉、水、砂糖を入れて混ぜて溶かし、混ぜながら、透明になるまで弱火にかける。
(6)水に濡らしたカップに5をスプーン1杯程度入れて、その上からそれぞれのクリームをスプーン1杯程度のせ、5をクリームが隠れるように入れる。
(7)粗熱をとり、冷蔵庫で1時間程度冷やす。
③＜フォトジェニック！惑星チョコ＞03:47~
■手順
(1)型にチョコペンを、2個合わせて1個の球体になるように適量しぼり、スプーンやつまようじなどでのばして模様をつける。固まるまで10分程おく。(直径2.5cmの製氷皿を使用しています。今回は赤、ピンク、紫、水色、オレンジ、黄色を使いましたが、1色や3色など、お好みの色を組み合わせてお作りください♪)
(2)ホワイトチョコレートは細かく刻み、大さじ3程取り分ける(接着用)。
(3)耐熱容器にホワイトチョコレートを入れて、お湯(50〜55℃程度)につけて湯煎にする。溶け始めたら底から大きくゆっくりと混ぜて溶かす。(ホワイトチョコレート(接着用)は、あとで使用します。ホワイトチョコレートに水分が入らないように注意しましょう。)
(4)型に3を流し入れて表面を平らにならし、冷蔵庫で固まるまで3時間程おく。型を10cm程の高さから落として、型からはがす。(チョコレートをしっかり固めることで、型からはがれやすくなります。はがれない場合は、チョコレートのふちを指で押しながら行うと、はがしやすくなります。)
(5)耐熱容器にホワイトチョコレート(接着用)を入れ、ラップをせずに600Wのレンジで30秒程加熱し、混ぜて溶かす。
(6)4の断面にホワイトチョコレートをぬって接着させ、球体にする。固まるまで冷蔵庫で10分程おく。
④＜やさしい味わい♪まるごと焼きりんご＞05:23~
■手順
(1)「下準備」オーブンは200℃に予熱する。
(2)りんごはへたの部分に切り込みを入れ、へたを取り除く。小さめのスプーンで芯をくり抜く。
(3)天板にクッキングシートを敷き、りんごを並べる。くり抜いた部分に砂糖を大さじ1ずつ詰め、バターを10gずつのせる。200℃に予熱したオーブンで18〜20分程焼く。
⑤＜簡単かわいい♪モザイク焼きチョコ＞05:59~
■手順
(1)「下準備」オーブンは160℃に予熱を入れる。天板にクッキングシートを敷く。
(2)クッキングシートを敷いた天板にホワイトチョコレートとミルクチョコレートが交互になるように隙間なく並べる（ホワイトチョコレートは裏返してのせる）。
(3)マーブルチョコレート、ミックスナッツをところどころのせる。
(4)160℃に予熱したオーブンで15分〜20分程焼く。(焼き上がりは柔らかいのでしっかり冷ましてから触るようにして下さい。)
⑥＜いつもありがとう♪ビール風ゼリー＞06:24~
■手順
(1)「下準備」耐熱容器に水を入れて、粉ゼラチンをふり入れてふやかしておく。
(2)1をラップをせずに600Wのレンジで20秒加熱し、溶かし混ぜる。
(3)ボウルにジンジャーエール、レモン汁、2を入れて混ぜる。
(4)器に3の2/3量を流し入れて、少し固まるまで30分〜1時間程冷蔵庫で冷やす。(冷凍庫に入れると早く固まります。)
(5)残りをハンドミキサーでしっかりと泡立て、4の上に静かに注ぎ、冷蔵庫で2時間固まるまで冷やし固める。
⑦＜牛乳パックで簡単♪生チョコチーズアイス＞07:28~
■手順
(1)ビニール袋にクッキーを入れ、めん棒などで細かく砕き、溶かしバターを加えてよく揉む。(なるべく細かく砕いてください。 まとまりが悪い場合は溶かしバターを追加して様子を見てください。)
(2)牛乳パックの側面を切って長方形の型を作り、クッキングシートを敷く。牛乳パックに1を入れ、ぎゅっと押し付けるようにして固め、冷蔵庫で冷やす。(牛乳パックは洗浄し、よく乾かしたものを使用してください。)
(3)耐熱容器にクリームチーズを入れて600Wのレンジで1分加熱し、滑らかになるまでよく混ぜ、はちみつを加えさらに混ぜる。
(4)別のボウルに生クリームを入れてツノがたつまで泡立て、3に加えて混ぜる。2に流し入れ、冷凍庫で冷やしておく。
(5)耐熱容器にチョコレートを細かく割り入れ、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで1分加熱する。滑らかになるまでよく混ぜ、生クリームを加えて混ぜる(生チョコ)。
(6)4に生チョコを流し入れてスプーンで軽く混ぜてマーブル状にし、冷凍庫で一晩ほど冷やし固めて食べやすい大きさに切る。
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
----------------------------------
▶︎Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▶︎Twitter
https://twitter.com/delishkitchentv
▶︎Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▶︎LINE
http://bit.ly/2kzcTTFA
▶︎TikTok
https://www.tiktok.com/@delishkitchen
▶︎アプリのダウンロード
https://bit.ly/34bg6PZ
▶︎DELISH KITCHEN 公式通販サイト
http://bit.ly/31sbOj2
----------------------------------
#デリッシュキッチン #料理 #お菓子作り