とろ〜り♪まるごと！カマンベールチーズハンバーグの作り方 How to make cheese hamburg
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カマンベールチーズを包んだ絶品ハンバーグはいかがですか？
切ったらチーズが溢れ出てきて、食欲が止まりません...！
甘じょっぱいソースを絡めて召し上がれ♪
材料
牛豚合いびき肉 400ｇ
玉ねぎ 1/2個
卵 1個
塩こしょう 適量
ナツメグ 適量
パン粉 3/4カップ
カマンベールチーズ 100ｇ
《ソース》
水 1/2カップ
ケチャップ 大さじ3
ソース 大さじ3
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
手順
1. 玉ねぎをみじん切りし、ラップをかけたらレンジで3分加熱する
2. 合い挽き肉に塩をかけ、手でこねる
3. (2)にパン粉、卵、ナツメグ、コショウを加え混ぜる
4. チーズをタネで包み、フライパンで焼き目をつける
5. 200度に熱したオーブンで25〜30分焼く
6. ソースの具材を3分間温めながら混ぜる
7. お皿に盛り付け、ソースをかけたら完成！
※ お肉に火が通っているかを確認して、お召し上がりください。
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