カリッパリッじゅわっ！ちくわウインナーの包み揚げ　｜　How To Make Chikuwa and Sausage Fry

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Tutorial
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カリッパリッじゅわっ！「ちくわウインナーの包み揚げ」

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カリカリの皮の中からパリッジュワッとソーセージがはじける！「ちくわウインナーの包み揚げ」
口の中で色々な食感が楽しめます！
ご飯のおかずにもおつまみにもおやつにも♪

材料
（2人分）
・ちくわ　　　　　　　　4本
・ウィンナーソーセージ　6本
・春巻きの皮　　　　　　2枚
・サラダ油　　　　　　　適量

＜水溶き薄力粉＞
・薄力粉　　　　　　　　小さじ1
・水　　　　　　　　　　小さじ1

手順
1.　フライパンにウィンナーを入れて炒め、こんがりと色づいたら取り出す
2.　ちくわの穴にウィンナーを詰める
3.　春巻きの皮で巻き、巻き終わりを水溶き薄力粉で留める
4. 　フライパンに高さ1cm程度までサラダ油を入れて170℃に熱する
5.　こんがりと色づくまで揚げる



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