豆乳でできる♪レンジで簡単ガトーショコラ ｜ How To Make Easy with Microwave Gateau chocolat
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《レシピの詳細はこちら！》
チョコレートの香りが広がる贅沢なお菓子がレンジで簡単に作れます！お好みでナッツやドライフルーツを加えても♪
■材料 (4人分)
・チョコレート 2枚(100g)
・調整豆乳 200cc
・サラダ油 大さじ4
・砂糖 大さじ4
・薄力粉 1と1/2カップ
・ベーキングパウダー 小さじ2
■手順
⑴ 耐熱容器にチョコレートを手で割りながら入れ、調整豆乳を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分程加熱する。(調整豆乳の代わりに牛乳でもお作りいただけます。)
⑵ サラダ油、砂糖を加えてよく混ぜる。薄力粉、ベーキングパウダーを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。(薄力粉1と1/2カップ=約150gです。)
⑶ 別の耐熱容器に流し入れ、2〜3cmの高さから落として空気を抜く。ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分程加熱し、ラップをしたまま3分程おく。(20cm×14cm、深さ7cm容器を使用しています。 竹串を刺して生地がついてくる場合は様子を見ながら10秒ずつ追加加熱をしてください。)
⑷ 食べやすい大きさに切る。（冷蔵庫で冷やすとよりしっとりと召し上がれます。）
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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