包丁いらずで簡単！鶏もやし握り揚げの作り方 ｜ How to make Fried Chiken & Sprout
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材料を混ぜるだけで簡単に鶏もやし握り揚げが作れます！
包丁いらずで片付けも楽チン！
もやしの食感と鶏肉でごはんが進みますよ♪
材料（4人分）
・とりひき肉 300g
・もやし 200g
・塩こしょう 少々
・酒 大さじ1
・醤油 大さじ1
・生姜チューブ 小さじ1
・片栗粉 大さじ1
・サラダ油 適量
手順
1. ひき肉に塩こしょうをし、粘りが出るまでよくこねる
2. もやし、酒、醤油、生姜、片栗粉を加えてよく混ぜる
3. 170℃に熱したサラダ油にタネを握って落とし入れる
4. きつね色に揚がったら完成
お肉によく火が通っていることを確認してお召し上がりください。
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