LAGER CORN DOGS MED P0NDERN!
Eeendelig etter lang tid fikk jeg med meg kjæresten min på å mekke Corn dogs! Lurt lenge på hvordan det smaker, og hvordan det lages..
P0ndern: www.youtube.com/p0ndern
Oppskrift:
2,5 dl siktet hvetemel
1,75 dl gult maismel
2 ss Demerarasukker
1,5 ts bakepulver
0,5 ts salt
2 ss Margarin
1 stk stor sammenvispet egg
1,75 dl helmelk
8 stk grillpølser
8 stk 8 grillspyd
matolje til fritering
50 gr (frityrolje, mengden som tas opp av maisen og kun til fettberegning)
Fremgangsmåte;
1. Bland alle de tørre ingrediensene i en stor skål. Tilsett margarin og bland til en smuldrete masse. Bland i det sammenpiskede egget og melken, og visp til en glatt røre.
2. Tørk av pølsene og tre dem på langs inn på grillspydene. Dypp hver pølse i røren og sørg for at laget som dekker den, blir jevnt ved hjelp av en slikkepott.
3. Varm opp oljen til 200° i en jerngryte eller lignende, og friter pølsene som er dekket med røre, i 4-5 minutter. Serveres med én gang.
ღ Andre sosisale medier du finner meg på:
★ Facebook: http://www.facebook.com/misbetta
★ Twitch: http://www.twitch.tv/misbetta
★ Instagram: https://www.instagram.com/misbetta
★ Twitter: https://twitter.com/MisbettaGaming
★ Snapchat: Misbetta
──────▄▀▄─────▄▀▄
─────▄█░░▀▀▀▀▀░░█▄
─▄▄──█░░░░░░░░░░░█──▄▄
█▄▄█─█░░▀░░┬░░▀░░█─█▄▄█