Lasaña | La Cocina de un Pinche

Lasaña | La Cocina de un Pinche

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Mexico Alan 8A
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Duration: 20:40
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Estos italiano y sus pastas, capas de carne, salsa y pasta, deliciosa en todas sus presentaciones ademas de super fácil de preparar.

PARA LA SALSA
- 6 tomates grandes
- 2 varas de apio picado finamente
- 2 zanahorias grandes picadas finamente
- 1/2 cebolla morada picada finamente
- Sazonar con sal, pimienta negra, ajo en polvo, orégano seco y una cucharada de azúcar

PARA LA CARNE:
- 1/2 kg. de carne molida o picada finamente de res
- 50 gr. de pepperoni o salami picante
- Sazonar con sal, pimienta negra y ajo en polvo al gusto

PARA ARMAR LA LASAÑA:
- Se hacen las capaz empezando por una de salsa, luego pasta de lasaña, de nuevo carne y salsa y esta vez agregamos queso y de nuevo la pasta para repetir este ultimo paso para hacer por lo menos tres capas, por ultimo hornear a 220 grados centígrados por 25 minutos y luego dejar reposar por 15 minutos.

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