【あさイチ】家に余った野菜で作る“ハンパ豚汁” | NHK | #shorts
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Published on ● Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=x3owGOFDNkg
放送後1週間はNHKプラスで見逃し配信中!
https://www.nhk.jp/p/asaichi/ts/KV93JMQRY8/plus/?cid=dchk-yt-2209-39
「ついつい買いすぎて食べきれなかった」、「気づいた時には賞味期限が切れていた…」といって食べ物を廃棄してしまっていることありませんか?
食料ロスの半分は実は家庭から。その中でももっとも食品ロスとなっているのが野菜なんです。実に、家庭から出る食品ロスの47%を野菜が占めています。
そんな時に作りたいのが…冷蔵庫で余ってしまった野菜を一気に食べられる絶品スープ!
スープ作家の有賀薫さんに教えてもらいました。
あさイチインスタグラムでは、オフショットも公開中!
https://www.instagram.com/nhk_asaichi/
【放送情報】
NHK 総合 毎週(月~金)午前 8:15~
最新情報はこちら
http://nhk.jp/asaichi?cid=dchk-yt-2209-39
【出演者】
有賀薫(スープ作家)
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