Thaigryta på en kvart
Kycklinggryta med thailändska smaker som blir klar på en kvart.
Ingredienser i beskrivningen nedan.
Crock-Pot 5,7 liter express multicooker (tryckkokare och slowcooker i ett).
Pris: 1.475:-
Köp här: http://bit.ly/339R7ZE *
Vill man göra den här i en vanlig gryta så låter man den bara stå och sjuda med lock på tills kycklingen är mör. Det blir mer smak i grytan när den fått koka på högre temperatur (i tryckkokaren) men det blir för den skulle inte fel att göra den på "vanligt" sätt. :)
Ingredienser:
1 kg kycklinglårfiléer
1-2 gula lökar
10-15 hela små champinjoner (man får gärna ha i mer)
2-4 msk currypasta
2-3 torkade limeblad
1 burk bambuskott
1 lime (saften av)
1 citrongräs
1 burk kokosmjölk
Salt & peppar
Skulle också kunnat ha i:
- Vitlök
- Färsk ingefära
Vakuumförpackaren jag använder är FoodSaver Flow.
Pris: 2.495:-
Köp här: http://bit.ly/2OJk9LE
En lite enklare modell är FoodSaver Stream.
Pris: 1.895:-
Köp här: http://bit.ly/2ZrAQNy *
Absolut enklaste modellen av vakuumförpackare är FoodSaver FFS001X
Pris: 764:-
Köp här: http://bit.ly/35wv5m5 *
Foodsaver Liquid Block bags, FVB003X
Pris: 239:-
Köp här: http://bit.ly/2BbwUGXd
FoodSaver Fresh är en fantastisk vakuumburk för matlådan eller att förvara bär, frukt och rester i. Ingen risk att locket lossnar och hållbarheten förlängs ordentligt!
- 700 ml
Pris: 175:-
Köp här: http://bit.ly/2ISlYST *
- 470 ml
Pris: 139:-
Köp här: http://bit.ly/35zv3tB *
Läs mer om Foodsavers produkter på deras hemsida: http://bit.ly/2VJhVgN
Älg och vilt-spellistan: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNP4gW25urzz--i3rlL5j5ZdTs5vcX8n1
Tryckkokar-spellistan: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNP4gW25urzx8vV7LTwmd8liKG4Pupozf
Prenumerera: http://bit.ly/1EqRue2
Bli MEDLEM och få mer material: https://www.youtube.com/channel/UCSGHj0YjencmGUSksbMbBVQ/join
Facebook: https://www.facebook.com/MatgeekSE
Instagram: http://instagram.com/johanhedberg
Podcast "Struntprat med Andreas och Johan": http://apple.co/2CERuyh
Nyhetsbrev: http://eepurl.com/w4kJr
- Länk märkt * är en affiliatelänk och jag får provision för köp som görs via den eller klick som den genererar. Jag väljer alltid själv ut vilka produkter jag marknadsför på det här sättet.
Other Videos By Matgeek
2019-11-20 | Svart caviar för 250.000:- |
2019-11-18 | Sunday Morning Sour på en måndag |
2019-11-17 | Cleancut visar hur man slipar kniv (och besvarar era frågor) |
2019-11-16 | Här nånstans drar jag gränsen... |
2019-11-15 | Dyson V11 - lever den upp till hypen? |
2019-11-11 | Testar julöl med Edward Blom |
2019-11-11 | 30 minuter bara om kökstermometrar |
2019-11-06 | Äter på Arlanda under hundralappen |
2019-11-04 | Dillkött - svenskare blir inte husmanskosten |
2019-11-01 | NEGRONI - En film om en cocktail |
2019-10-29 | Thaigryta på en kvart |
2019-10-26 | Raul svänger ihop en Martinez |
2019-10-25 | Testar klassiska mosbrickor - med Janne Blomqvist |
2019-10-24 | Köttfärssås i tryckkokare - räddning i vardagspusslet |
2019-10-23 | Älgstek sous vide (perfekt rosa!) |
2019-10-21 | LIVE: Styckar ett helt rådjur och pratar vilt |
2019-10-18 | Bästa fredagsmyset när man serverar det här |
2019-10-17 | sex veckor åt helvete... |
2019-10-16 | Älggrytan du gör på en timme |
2019-10-15 | Bästa älgfärsbiffarna jag gjort |
2019-10-14 | LIVE: Älgskavsgryta - mustig höstmat |