Tiramisù senza glutine e senza lattosio

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Ricetta rivisitata del tipico Tiramisù italiano fatto con il caffè.

Ingredienti:

- 3 uova ( divisi tra tuorli e albumi )
- 200g savoiardi ( gluten e lactose free )
- Latte alle nocciole: Q.B ( circa 300 ml bastano )
- 5 cucchiai di zucchero
- 500g mascarpone senza lattosio
- Cacao amaro in polvere: Q.B

Per rendere ancora più golosa la ricetta, potete aggiungere anche 100g di granella di nocciole nell'impasto ^^!

Enjoy!



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