Weiße Schokotaler [Plätzchen] ♥ Backbuch [Rezept • Backen • Günstig]
16Einfach köstliche Kekse zu Weihnachten selbst machen. Günstig & kinderleicht. Dieses Rezept gelingt jedem! Ich zeige Dir wie es geht!
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☆:•´¯`•.♥ Rezept ♥.•´¯`•☆
Schwierigkeit: ♥ [sehr einfach]
100g weiße Kuvertüre (oder Schokolade)
320g Mehl
200g Butter
100g Zucker
1 Eigelb
Weiße Schokolade grob zerkleinern. Mehl, Butter, Zucker & Eigelb zu einem Mürbeteig verarbeiten und die Schokoladenstückchen unterkneten. Die Zutaten zu einem glatten Teig kneten und dann zu Rollen formen. Die Rollen ca 1 Std in den Kühlschrank legen.
Dann die Rollen in Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen (Backpapier nicht vergessen!)
Den Backofen auf 190°C vorheizen und die Plätzchen 12-15 Minuten backen.
Auf Wunsch noch mit dunkler Kuvertüre dekorieren!