Chili con Carne für 1,38€ Günstig Kochen | Mori kocht

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Published on March 16, 2021 4:16:58 PM ● Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=vlGnXuJp_tU

Duration: 16:19

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Klassiker der Studentenküche: Chili con Carne. Unschlagbar günstig mit 1,38€ pro Portion. Das erste Gericht der Reihe mit Fleisch: Bio und trotzdem alles andere als teuer. Anleitung im Video.

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Bei den Links handelt es sich um Werbelinks

Excel:
https://drive.google.com/file/d/183uHGI6zyCIslAuiDk5XMBNnuu45e95v/view?usp=sharing

Rezept für 4 Personen:
400g Hackfleisch, Bio
1 Zwiebel
400g gehackte Tomaten
255g Kidneybohnen (abtropfgewicht)
285g Gemüsemais (abtropfgewicht)
1 EL Oregano
1 Knoblauchzehe
1 EL Tomatenmark
1 EL Kreuzkümmel
1 EL Brauner Zucker
Chili nach Geschmack
Salz + Pfeffer
1-2 EL Sonnenblumenöl (zum Braten)

Kalorien pro Portion: 513 kcal

Timestamps
0:00 - Start
1:09 - Reminder Preisgestaltung / Fleisch
2:22 - Preisschätzung + Honorable Mention
4:28 - Was gibt es und warum?
5:57 - Die Zutaten
7:39 - Start Zubereitung
11:06 - Nährwerte und Kalkulation
13:45 - Bonus Kalkulation mit Reis
14:32 Abmoderation

Lange geplant, nun endlich in der Verwirklichung: Günstig kochen mit Mori.
Hintergrund und Idee: Keine Haltungsform 1 + 2 Fleisch. Trotzdem: Lecker, satt und ausgewogen. Kompatibel mit Hartz 4-Satz von 4,85€ pro Tag.

#Morikocht
#Chiliconcarne
#Günstig


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