生地なしで簡単！油揚げのブリトー風 ｜ How To Make Burrito Style of Fried Fried
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面倒なブリトー生地を油揚げで代用！
シャキシャキキャベツとハム、チーズの相性は抜群♪
おやつやおつまみにもなる、お手軽メニューです。
■材料 (4本分)
・キャベツ 2枚
・油揚げ 4枚
・ハム 4枚
・スライスチーズ 4枚
■手順
⑴ キャベツは千切りにする。油揚げの長い1辺を残して周りを切って開く。切った油揚げはとっておく
⑵ 油揚げの内側を上にして、ハム、切った油揚げ、キャベツ、チーズを乗せてきつめに包み、閉じ目はつまようじでとめる
⑶ フライパンに閉じ目を下にして置き、弱火で焼き色がつくまで焼き、転がしながら全体に焼き色をつける
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