中からチョコがトロッと♪切り餅でチョコ餅 ｜ How To Make Chocolate mochi with rice cake
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《レシピの詳細はこちら！》
余った切り餅で チョコのスイーツ♡ おやつにもおすすめです！
■材料 (10個分)
・切り餅 2個(100g)
・チョコレート 50g
・砂糖 小さじ1
・牛乳 50cc
・片栗粉 大さじ2
・ホワイトチョコレート 40g
・純ココア 適量
■手順
⑴切り餅は小さく切る。チョコレートは細かく刻む。ホワイトチョコレートは10等分に分ける。
⑵耐熱容器に切り餅、チョコレート、砂糖、牛乳を入れてふんわりとラップをし600Wのレンジで1分30秒加熱し混ぜる。もう一度ふんわりとラップをし600Wのレンジで3分加熱し混ぜる。
⑶片栗粉を加えて混ぜ、600Wのレンジで30秒加熱し冷ます。
⑷10等分に分け、ホワイトチョコレートを包み丸く成形する。食べる直前にふんわりとラップをし600Wのレンジで中のホワイトチョコレートが溶けるまで30秒ほど加熱する。
⑸全体に純ココアをまぶして完成。
※レンジ加熱し過ぎるとお餅が破裂する可能性がありますので分量通りお作りください
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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