〇〇でカロリーオフ♪りんごのコンポートのせフレンチトースト|How to make French Toast with Apple Compote
砂糖に近いコクと甘さの「パルスイート®」(液体タイプ)でおいしくカロリーオフ♪
新発売の液体タイプは、さっと馴染んで普段のお料理やドリンクにも使いやすい!
シナモンの香りがおいしさを際立てる一品、ぜひお試しください♪
[Presented by 「パルスイート®」(液体タイプ)]
■材料 (2人分)
食パン4枚切り 2枚
りんご 1/2個
ヨーグルト(無糖) 200g
有塩バター 20g
シナモンパウダー 少々
☆コンポート用
「パルスイート®」(液体タイプ) 大さじ2/3
レモン汁 大さじ1
★卵液
卵 2個
牛乳 200cc
「パルスイート®」(液体タイプ) 大さじ1/2
■手順
1. ボウルにざるをのせてキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを入れて冷蔵庫で2時間ほどおき、水切りをする(水切りヨーグルト)。
2. りんごは半分に切って芯を取り除き、皮をむく。それぞれ4等分に切る。
3. 耐熱容器に☆を入れて混ぜ、りんごを加えて混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱する。取り出して混ぜる。再びラップをせずにレンジで1分30秒加熱し、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす(りんごのコンポート)。
4. バットに★を入れて混ぜる(卵液)。食パンを加えてひたし、15分ほどおく。上下を返してさらに15分ほどおく。
5. フライパンにバター半量(10g)を入れて弱火で熱し、4を並べ、焼き色がつくまで3〜5分焼く。裏返してふたをし、焼き色がつくまで3〜5分ほど蒸し焼きにする(フレンチトースト)。同様に計2枚焼く。
6. 器にフレンチトーストを盛り、りんごのコンポート、水切りヨーグルトをのせる。シナモンパウダーをふる。
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#パルスイート生活 #パルスイート #カロリーオフ
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