ビールがすすむ絶品おつまみ！梅しそちくわ揚げの作り方　｜　How To Make Fried Fish Sausage with Plum and Shiso

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Published on January 21, 2017 2:00:01 AM ● Video Link: https://www.youtube.com/watch?v=1M_csFlN2cA

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Tutorial

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餃子の皮で巻くから簡単で節約にもなる！
絶品おつまみ梅しそちくわ揚げはいかがですか？
ビールがついついすすみますよ☆ぜひお試しください！

材料
（9個分）
・ねぎ　　　5センチ
・梅干し　　2個
・ちくわ　　3本
・餃子の皮　9枚
・大葉　　　9枚
・サラダ油　適量

手順
1. ねぎはみじん切りにする
2. 梅干しは種を除いて叩く
3. ボウルに1、2を入れて混ぜ合わせる
4. ちくわは3等分に切り、縦に切り込みを入れる
5. 4に3を詰める
6. 餃子の皮に大葉を乗せて5をのせてくるくると包み、水をつけてとめる
7. 中温に熱したサラダ油で色よく揚げる

※お弁当に入れる際は、しっかりと火を通し、夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所で保管してください