マヨネーズを使って！サーモンフライ　｜　How To Make Fried Salmon

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《レシピの詳細はこちら！》

衣づけにマヨネーズを活用することで簡単お手軽にフライが出来ます！お好みでレモンを絞ってお召し上がりください♪

■材料 (2人分)
・サーモン[刺身]　 250g
・塩こしょう　　　少々
・マヨネーズ　　　大さじ3
・パン粉　　　　　1カップ
・サラダ油　　　　適量


■手順
⑴ サーモンは大きめの一口大に切り、塩こしょうをふる。
⑵ ボウルにサーモン、マヨネーズを入れて混ぜる。
⑶ 2のサーモンにパン粉を全体につける。
⑷ 鍋にサラダ油を底から2cm程入れて180℃まで熱し、3を入れて両面きつね色になるまで2分程揚げる。


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