ささっと簡単調理！豚こまともやしのしょうが炒め　｜　How To Make Stir-fried ginger with pork and sprouts

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《レシピの詳細はこちら！》

豆板醤のピリッとした辛味と、しょうがの風味が食欲をそそる！ご飯にもお酒にも合うおかずレシピです♪

■材料 (2人分)
・豚こま切れ肉　　200g
・もやし　　　　　1/2袋
・ピーマン　　　 　1個
・塩こしょう　　　少々
・ごま油　　　　　大さじ1
☆調味料
・酒　　　　　　　大さじ1
・みりん　　　　　大さじ1
・しょうゆ　　　　大さじ1
・豆板醤　　　　　小さじ1/2
・おろししょうが　小さじ1

■手順
⑴ ピーマンは縦半分に切って種とへたをとり、細切りにする。
⑵ フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、塩こしょうを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
⑶ ピーマン、もやしを加えて全体に油が馴染むまでさっと炒める。
⑷ ☆を加えて炒め合わせる。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/211040168822440239

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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《おすすめの動画はこちら！》

ご飯にもおつまみにも◎ささみの唐揚げ
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シャキシャキうまい！豚肉とレタスごま油炒め
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