ビニール袋で！ぐるぐるファンネルケーキ ｜ How To Make Round and round Funnel Cake
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ろうとで生地を流し入れて揚げるファンネルケーキを、家庭でも作りやすくビニール袋でアレンジ！生地を細く流し入れることで口当たり軽いサクサクの食感に仕上がります。
■材料 (4枚分)
・卵 1個
・牛乳 100cc
・ホットケーキミックス 100g
・サラダ油 適量
【☆トッピング】
・メープルシロップ 適量
・粉砂糖 適量
■手順
⑴ ボウルに卵を割り入れて混ぜ、牛乳を加えて混ぜる。ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
⑵ ビニール袋に1を入れて口を閉じ、袋の角を少し切り落とす。
⑶ フライパンにサラダ油を底から1cmの高さまで入れて180℃に熱し、1/4量の2を中心から円を描くようにしてしぼり出す。両面きつね色になるまで揚げ焼きにして、油を切って取り出す。これを同様にして4枚作る。(油はねに注意してください。)
⑷ 器に3を盛り、粉砂糖をふりメープルシロップをかける。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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